受強冷空氣影響，惠州市氣溫持續走低，市農業農村局緊急發布蔬菜作物防寒抗凍技術指導意見，組織農技人員深入田間地頭，針對不同蔬菜品種和種植模式開展分類指導，確保冬季蔬菜生產安全。

在惠城區馬安鎮的蔬菜基地，農技專家正在指導菜農采取多層覆蓋措施。"對露地蔬菜，我們建議采用薄膜+無紡布雙層覆蓋，可提高地溫2-3℃。"高級農藝師李明表示，對于菠菜、生菜等葉菜類，要特別注意在冷空氣來臨前及時采收，對未能及時采收的要做好保溫防凍。

針對大棚蔬菜，農業部門提出"五防"措施：

一是防凍害，夜間保持大棚密閉，可在棚內搭建小拱棚；

二是防濕害，在天氣晴好時適時通風降濕；

三是防病害，低溫高濕易誘發灰霉病，應及時噴施生物農藥；

四是防風害，加固棚架，壓緊棚膜；

五是防雪害，及時清除積雪，防止壓垮大棚。

在惠東縣多祝鎮，菜農王大叔的200畝菜地已全部蓋上防寒膜。"農業部門提前三天就發來了預警，我們及時采取了措施。"他指著新安裝的補光燈說，"這些設備能在連續陰雨天補充光照，保證蔬菜正常生長。"

市農業農村局相關負責人介紹，目前已成立5個技術服務隊，分片包干到各蔬菜主產區。同時建立應急值守制度，實行24小時值班，確保及時發現和處理凍害情況。據統計，全市現有冬季蔬菜種植面積達15萬畝，主要種植菜心、小白菜、芥菜等品種，預計可保障今冬明春市場供應。

農業專家特別提醒，寒潮過后氣溫回升時，要循序漸進揭除覆蓋物，避免蔬菜因溫度驟變而受損。同時要增施磷鉀肥，提高植株抗寒能力，確保蔬菜安全越冬，為春節市場供應提供有力保障。